La chronique histoire, pour en apprendre un peu plus sur le monde de la bière et ses origines.

La première bière selon certains historiens et archéologues aurait été fabriquée il y a plus de 6000 ans par les peuples primitifs méditerranéens.

La première recette de bière à l’époque était destiné à un tout autre résultat, on voulais faire du pain. Imaginez quelques instants de l’orge mal manipulée devenir maltée.

Cette orge une fois germé pouvais alors avec la levure contenue dans le pain, devenir un mélange semblable à ce qu’on utilise aujourd’hui pour obtenir de la bière.

Les premières vrai recettes de bière étaient faites de pain cuit et émietté.